On a tous, au moins une fois, eu la joie d’accompagner ses dames dans cette grande sortie culturelle que peut être le shopping. De boutique en boutique toutes plus différentes les unes que les autres. Et combien de fois, nous sommes nous retrouvés à crever de chaud attendant notre bien aimée, à maudire la personne ayant choisi cette musique horrible qui nous pousse vicieusement à prononcer cette phrase «oui c’est parfait, achète le» malgré l’évidente faute de goût. Ou inversement ces boutiques dans lesquelles l’on rentre en se jurant de ne faire que regarder et qui passée la porte d’entrer nous enivre d’une folie d’achat compulsive. Au final, content ou non nous avons dépensé.
Et bien tout cela relève du marketing sensoriel. Mais qu’est ce donc réellement?
Le marketing sensoriel vise à créer autour d’un produit une atmosphère suscitant nos 5 sens en allant fouiner chez nous des souvenirs ou des émotions. Ainsi un simple couvercle de pot de confiture peut nous rappeler ces magnifiques tartines faites avec amour par mamie quand le temps des vacances venait… Ces diverses techniques permettent de se démarquer des concurrents dans un contexte d’abondance d’offres.
Il est interessant de distinguer les différentes techniques utilisées et leurs impacts en fonction des sens visés.
Le marketing visuel est sûrement le plus utilisé et le plus ancien. Pour être vendu un produit doit être beau et attirer le regard immédiatement. Pensez à ces jours, ou errant dans la fnac de votre ville vous étiez inconsciemment attirer vers l’ordinateur mac, ou à cette reflexion que vous êtes souvent faite, «tiens, elle était plus jolie dans la boutique!». Le choix des couleurs, du packaging, de la mise en lumière des produits ont un impact énorme sur l’acte d’achat. De plus l’avènement des technologies et notamment des écrans plats permet aussi aux fournisseurs de services de mettre en valeur leurs offres avec un côté moderne. Le marketing visuel est donc très important dans une campagne de communication, notamment sur les points de ventes.
Le marketing olfactif, est lui plus récent. On trouve même aujourd’hui des chaussures à la semelle bien sentante… Les odeurs ont le pouvoir de nous guider, combien de fois marchant dans la rue, un parfum de croissant chaud vous a attiré à la première boulangerie comme hypnotisé. Les restaurateurs placent de plus en plus des extracteurs d’air venant des cuisine directement dans la rue. Certaines agences de voyages diffusent des odeurs de monoï qui vous envoient déjà inconsciemment sur une île paradisiaque. Et c’est sans parler des diverses odeurs étudiées pour nos shampoings, liquides vaisselles et autres, censés évoquer en nous plus qu’une odeur agréable, un souvenir.
Le marketing sonore. Une portière de voiture qui grince et quasiment toujours suivie par «c’est une rogne ta bagnole!», car ce bruit aussi banal soit il évoque la qualité du produit et est très sérieusement étudié par les constructeurs, au même titre que le bruit du moteur. Sur les points de vente par exemple, la musique diffusée agit sur nos comportements, une musique douce nous incite à flâner et une musique dynamique a tendance à nous presser.
Concernant les marketing gustatif et tactile, ils sont très importants, ils permettent de nous faire une idée du produit, comme lorsque vous touchez grâcement 40 melons, ou écrasez généreusement le centre d’un camembert. Le toucher permet de créer une familiarité avec le produit. Mais ces techniques peuvent s’adapter à tous les secteurs, l’hôtellerie, avec des draps doux et des serviettes épaisses ou l’agroalimentaire et la multiplication des produits craquants/fondants par exemple. Pouvoir goûter et toucher rassure sur la qualité de produit et facilite l’acte d’achat.
Quelques exemples.
Les boutiques Nature et Découverte sont basées sur ces techniques, l’on peut toucher, sentir, et se laisser bercer par les lumières tamisées et les musiques d’ambiance. Au même titre Abercrombie and Fitch, une boutique de vêtements où des vendeuses plus charmantes les unes que les autres vous servent dans une ambiance lounge. Les vêtements sont parfumés et les cabines d’essayage éclairées pour transformer n’importe qui en Georges Clooney… Impossible de repartir les mains vides…
Maintenant vous saurez pourquoi votre boutique de fringue préférée passe en boucle les tube de Britney à fond, ou pourquoi vous ne pouvez résister à l’appel d’un croissant.
Certains parlent de manipulation et d’utilisations abusives, n’hésitez pas à nous dire ce que vous en pensez!
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